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Die Welt des Matcha

Tauche ein in die Welt des Matcha und erfahre, was diesen besonderen Tee ausmacht, wie er hergestellt wird und wie du ihn richtig zubereitest.

Varianten

2 Personen | CHF 100.00
3 Personen | CHF 150.00
4 Personen | CHF 200.00
5 Personen | CHF 250.00
6 Personen | CHF 300.00
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Matcha ist längst weltweit bekannt, doch über den Tee selbst wissen viele nur wenig. In diesem Kurs erhältst du einen vertieften Einblick in die Welt von Matcha: seine Herkunft, seine Herstellung, seine Geschichte und die richtige Zubereitung.

Wir zeigen dir, wie klassischer Usucha zubereitet wird, wie Matcha mit Milch harmoniert und wie er mit kleinen Speisen kombiniert werden kann. Der Kurs eignet sich sowohl für Einsteigerinnen und Einsteiger als auch für alle, die Matcha bereits kennen und besser verstehen möchten.

Dauer: 1,5 Stunden
Teilnehmende: 2 bis 6 Personen
Sprachen: Deutsch oder Englisch
Preis: CHF 50.– pro Person
Inbegriffen: Usucha, Matcha Latte und eine kleine Süssigkeit
Ort: jusq’a, Brunngasse 52, 3011 Bern

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